- Tatar z łososia przyrządzany z łososia surowego wędzonego, ogórków, pieczarek i cebuli w towarzystwie jaja przepiórczego, anchois (200g) 27,00 zł

- Carpaccio z polędwicy wołowej w parmezanowej otoczce z oliwą bazyliowo - paprykową, podawane z kaparami i grzanką (70g/ 70 g) 34,00 zł

- Deska gospodarza (dla 2 osób) skomponowana z: pieczarek konserwowych w panierce, ogórków kiszonych, rillette z gęsi, sera starego Szeneker, pieczonych żeberek z dodatkiem dpu chrzanowego, chutneya wiśniowego oraz mieszanego pieczywa (350 g – 150/50/50/50/50/5cl)  35,00 zł