Nowości2 czerwca 2011
Catering to nie tylko sztuka dobrego jedzenia, to także bogata forma podania i dekoracji sali...
Aby sprostać Państwa oczekiwaniom zachęcamy do zorganizowania ekskluzywnego cateringu w ogrodzie.

- Specjał chłopski - ziemniaki smażone z boczkiem i ziołami, jajko sadzone i kubek kwaśnego mleka (180g/ 2 szt./ 25 cl) 24,00 zł
- Wątróbka drobiowa smażona z jabłkami i majerankiem
podana z puree ziemniaczanym i surówka z kapusty kiszonej
(180g/150g/150g) 26,00zł
- Karczek grillowany z ziemniakami zapiekanymi na boczku
z ogórkiem kwaszonym i sosem ostrym (220g/200g/150g) 28,00 zł
- Żebro Adama podawane z pieczonymi ziemniakami w otoczeniu
zasmażanej kapusty z dodatkiem grzybów. Zdobyło 3 miejsce na Festiwalu Kulinarnym ,, Śląskie Smaki2009,, 9,00zł/100g
- Schab panierowany z gotowanymi ziemniakami i surówką z ogórków kiszon (180g/150g/150g) 29,00zł
- Rolada śląska z sosem pieczeniowym podawana z kluskami śląskimi czerwoną kapustą z boczkiem, serwowana na gorąco (200g/150g/150g) 34,00zł
- Golonka po staropolsku serwowana z ziemniakami pieczonymi, boczkiem, chrzanem i musztardą 9,00zł/100g