Nowości2 czerwca 2011
Catering to nie tylko sztuka dobrego jedzenia, to także bogata forma podania i dekoracji sali...
Aby sprostać Państwa oczekiwaniom zachęcamy do zorganizowania ekskluzywnego cateringu w ogrodzie.

- Chrupiący kotlet schabowy z panschkrautem i bukietem warzyw (160g/100g/150g) 32,00 zł
- Rolada z kurczaka z suszonym pomidorem i mozarellą owinięta szynką parmeńską podana z brokułem, opiekanymi ziemniakami i dipem czosnkowym 32,00 zł
- Rolada śląska z kluskami śląskimi i modrą kapustą - danie regionalne (180g/100g/100g) 36,00 zł
- Pieczona polędwiczka wieprzowa z sosem serowym, ziemniakami opiekanymi i warzywami sezonowymi (150g/150g/150g) 36,00 zł
- Sznycel zamkowy w jarzynowym płaszczyku podawany z ziemniakami w mundurkach z sosem musztardowym i surówka z kiszonego ogórka i papryki (150g/200g/15cl) 42,00 zł
- Pieczona kaczka (1/2 porcji) podana na szarej renecie w glazurze miodowej w sosie ze świeżej pomarańczy 54,00 zł
- Stek z polskiej polędwicy wołowej w aromacie żubrówki z pieczonym ziemniakiem, masełkiem czosnkowym i szpinakiem 72,00 zł
- Stek argentyński w gruboziarnistej marynacie z solą morską podany na grillowanych warzywach z dipem czosnkowym 98,00 zł