Kuchnia góralska w Starej Piekarni
09 stycznia – 12 lutego
Tradycyjna kuchnia góralska to potrawy proste, smaczne i bardzo treściwe. Charakteryzuje się dobrym i niepowtarzalnym smakiem oraz rozmaitymi oryginalnymi nazwami. Góralska kuchnia bazuje przede wszystkim na ziemniakach, oscypku, bundzu oraz kwaszonej kapuście. Kuchnia góralska może szczycić się bogactwem smaków i przepisów

1. Śledź w sosie ze śliwowicy i octu winnego
z suszonymi śliwkami i czerwoną cebulą   
* 16,00  zł *

2. Podhalańska kwaśnica na świńskim ryjku z żeberkami i ziemniakami
* 12,00 zł *

3. Placek po zbójnicku z kwaśną śmietaną
* 26,00 zł *

4. Jadło Harnasia – schabowy z oscypkiem i prawdziwkami, podany
z surówką z kiszonej kapusty
i ziemniakami z wody okraszonymi cebulką smażoną na maśle
* 32,00 zł *

5. Przysmak Góralki – polędwiczki wieprzowe
 w sosie kurkowym z puree ziemniaczanym i cebulką oraz surówką z kiszonego ogórka i papryki     
* 36,00 zł *

6. Góralski placek z powidłami   
* 12,00 zł *